大自然的馈赠
还记得我们小的时候，零食很少，可是年幼的我们就像小馋猫，到处找好吃的。记得暑假在家天气炎热，树上的知了叫个不停，我便约了堂妹到我家。我们用细铅铁丝弯成一个圈，用将透明塑料袋固定在铁丝圈上，最后用竹竿固定。我们悄悄走到河边，轻轻靠近矮树上面的知了，哈哈，一只落网了。待捕捉到了四五只，我们就得意的收工了。来到屋后的竹林，捡起几块青砖堆积成桥的样子，拾捡些小木块，点燃一根火柴用纸引着火，将小木块放在纸上，不一会就烧出好大的烟。将剪了翅膀的知了放在里面，不一会知了就被烤熟了。我至今为止还记得知了背上那块肉的味道超级好吃，我八九岁时已经称之为“美味佳肴”。
味美的还有田螺。记得每户人家门前都有水桥（让人蹲在上面洗衣洗菜的那种，我们家的是磨桥，因为是圆形的石磨盘），水桥边靠水的那一侧会吸附很多田螺。我想吃的时候，就用手去撸，把它们放在淘米篓子里，傍晚去旁边婶婶家闹着让她煮了给我吃。记得一个夏天，我接连一周天天去捞田螺，把我们这条河水桥边的田螺几乎捞光光。最严重的是我因此手上得了皮肤病，还去诊所打了两天针。老妈坚决制止我再去做这样的傻事，我自己也痒的难受，吓的不轻，再不淘气了。
好吃的真不少，野生的还有桑葚，野草莓，野枸杞，带刺的一种植物撕去皮里面的茎干可以食用，美人蕉的花蜜也很好可口，仙人掌花凋谢后结的豆沙红色的果实我也尝过，表姐说这个有药用价值。
最有趣的是我在看过《红楼梦》后被里面的妙玉雪水茶迷住了。在一个下雪天，我收集了一些雪水，想留到夏天的时候解暑。放在哪里好呢？我找来找去找到了一只西瓜灯罩，于是喜滋滋的把雪水埋了满满的，还用塑料袋封住了口，用线扎的严严实实的。来年的夏天，我约了堂妹来我家喝贮藏的雪水，一打开便满脸黑线——里面的水好脏，不少黑呼呼的东东漂浮在上面。所以现在小说电视里面说什么收集雪水露水煮茶喝的，一点也不可信。
蔬菜生吃别有一番风味
记得小时候每户人家都会在门前菜园栽种许多蔬菜，番茄、黄瓜、山芋等等，河塘里有菱角。
馋嘴的我们等不及番茄熟，偷偷把青的还没泛红的嫩番茄就摘下来放在稻谷里面焐，我反正从来没吃到过焐熟的。到了番茄成熟的时候，我们吃到红红的酸酸甜甜的番茄，真纳闷为什么要去偷番茄。
野田种的山芋特别好吃，我至今还记得刚从地里挖出来的山芋，直接用自来水将表皮洗干净就放进嘴里吃，甜甜的浆汁比现在的任何饮料都好喝。
到了菱角成熟的时候，最快乐的事就是看隔壁大伯用木制的椭圆形澡盆当小船，他放一个小爬爬凳在盆里，坐在上面采摘新鲜的菱角。我专门挑最嫩的菱角剥开皮吃，剩下的让大妈妈煮熟了当零嘴解馋。
杂粮也特香
乡下的孩子特别盼着炸糙米。少许的米放进布袋里面，等不了几分钟就满满一布袋糙米。听说糖精吃多了会变笨大人们宁可用白糖也不愿意让我们吃放了糖精的糙米。后来还有炸糙米棍的，糙米糕的。
用空牙膏皮和旧皮鞋就能换麦芽糖，我至今也不知道那些人把这些旧物收回去做什么。
在外婆家的时候，外婆偶尔会做糯米粉给我吃。大碗里装了调好的糯米粉糊糊，整碗放在装了半锅水的大锅里面炖。等到糯米粉熟透了，在上面放些荤油和白糖。
最怀念的是一种叫不上名字的饼。那是家长去挑江泥时带回来奖品——一种圆形的厚厚的甜饼，表面被划成菱形的一小块，上面还粘了不少白砂糖。我把饼当成宝贝，一次只掰开一小块慢慢舔着吃。
最奢侈的零食
上四年级的时候，爸爸出差回来给我买了一大盒白巧克力，我兴奋坏了。每天回家就取一块，吃了整整三个星期，幸福感也持续了很久。
想想现在，孩子们虽然拥有许多的零食，可是再没有我们那时的快乐和幸福感了。
（扬中农商行 沈丘集）